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PREUßISCH BLAU

servieren wir das Menü

SAUFEN & FRESSEN

Am Donnerstag, der 14. Juni um 20:00 Uhr
Am Dienstag, den 19. Juni um 20:00 Uhr
Am Samstag, den 23. Juni um 20:00 Uhr

Wie die „blue dinner party“ die Alfred Hitchcock für die Schauspielerin Gertrude Lawrence inszenierte, widmen wir uns bei diesem Menü der Farbe Blau:

Blaue Kartoffel – Fischsuppe mit Ceviche vom Loup de mer und wilder Spargel

Marinierte, gebackene, oder gebratene Gemüse, Salate und Früchte

Gefülltes Huhn mit Blau und Preiselbeeren, Birne, Treviso, Melasse und Brombeeren

Iles flottantes mit Brombeeren

Pro Person 40,00 EUR

Weinbegleitung, Sekt, Wasser, Kaffee
Pro Person 25,00 EUR

Vegetarier, Veganer, oder Allergiker bitte bei der Reservierung angeben

Reservierung und Information unter +49 30 28 09 56 40 oder per e-mail

Alle Preise sind Bruttopreise inklusive 19% Mwst.

Kartenzahlung ist leider nicht möglich

 

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