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Zur Ausstellung GO CHASING RABBITS

Malerei und Installation von Birgit Fechner
und Texte von Christiane Radeke
„Meine Kunst ist immer eine art Weg, eine Suche, etwas prozesshaftes, ein chasing rabbits.“

 

 

servieren wir das Menü Kräftespiel

Am Dienstag, der 18. Juni um 19:00 Uhr
Am Dienstag, der 25. Juni um 19:00 Uhr
Am Donnerstag, der 27. Juni um 19:00 Uhr
Am Dienstag, der 2. Juli um 19:00 Uhr
Am Donnerstag, der 4. Juli um 19:00 Uhr

 

auf HOLZ

Gebackener Kalbskopf
Blätter, Kräuter, Blüten und Sprossen
Rosa Zwiebeln
Joghurt Dressing
Belugalinsen
Kräutercreme

Vegetarisch: anstatt Kalbskopf gebackener Sellerie mit Miso

2020 Signature Muskateller, Weingut Steitz, Nahe

auf KERAMIK

Geschmorte Ochsenbacken mit Hagebutte und Rotwein
Pasta und Klöße
Blumenkohl mit Tannenspitzenöl
Rote Bete
Pfifferlinge

Vegetarisch: Anstatt Ochsenbacken Karotten mit Rotwein und Hagebutte

2021 Cabernet Moravia (Cab. Sauv+Zweigelt), Zdena Cacikova, Tschechien

auf GLAS

Johannisbeereis
Ahorneis
Birne
Cassis
Holunder
Rosenblüten

2021 Mandelbaum Riesling Auslese, Weingut Steitz, Nahe

Menu pro Person 50,00 EUR

Weinbegleitung mit Spumante, Weisswein, Rotwein und Wasser
pro Person 40,00 EUR

Vegetarier oder Allergiker bitte bei der Reservierung angeben.

Alle Preise sind Bruttopreise inklusive 19% Mwst.

Kartenzahlung ist leider nicht möglich.