Zur Ausstellung SCHICHTUNGEN / FALTUNGEN
Die Keramik – Sets Phiale und Patera werden im Menü „Schichtungen / Faltungen“ mit einer Abfolge von Speisen belegt und begossen.
Wir servieren das Menü
Am Mittwoch, der 05.04. um 19:00 Uhr
Am Donnerstag, der 06.04. um 19:00 Uhr
Am Dienstag, der 11.04. um 19:00 Uhr
Am Samstag, der 15.04. um 19:00 Uhr (letzter Abend)
Set Phiale
Hummer
Tomate
Paprika
Treviso
Aioli mit Piment d´Espelette
Rotwein
Set Patera
Aubergine
Miso
Sepianudel
Zitronensauce
Gnocchi
Ragù
Polenta
Rote Zwiebel
Desert
Biskuit Birne Quitte
Menü pro Person 50,00 EUR
Weinbegleitung mit Sekt, Weisswein, Rotwein, Wasser
pro Person 35,00 EUR
Vegetarier oder Allergiker bitte bei der Reservierung angeben, wir bieten eine Alternative an.
Reservierung und Information unter +49 30 28 09 56 40 oder per e-mail
Alle Preise sind Bruttopreise inklusive 7% bzw. 19% Mwst.
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